「微商创业」月万销售额，「切糕王子」让切糕卖遍全国的通关秘籍！

切糕，在很多人看来还是一个炙手可热的炫富调侃的代名词。这份传统的新疆美食，曾出现在路边摊上并让城管头疼不已。而对于切糕王子来说，切糕，不只是一种美食，更是梦想，也是人生！

「切糕王子」卡通形象

2014 年年终，一份年终报表让 3 个刚毕业的大学生欣喜不已，他们创立的「切糕王子」品牌仅用了半年的时间就成为电商领域一匹闪耀的黑马，超预期地实现了 3000 万的销售额：2014 年双十一 24 小时 100 万；2014 年双十二 1 小时 100 万，24 小时 560 万；2015 年单天多次突破 100 万……CCTV1 等百家媒体相继报道，每日爆单的快感对于刚创业的互联网人来说，是一种难得的向往和期待。

对于这样的成绩，他们表示：「这不是奇迹，也谈不上厉害，机遇与行动兼存，不忘传承和创新、填补行业空缺、敢为人先是切糕王子的创业理念！」

切糕王子，是一个品牌的名称，更是一群 90 后创业人的代名词。关于它的故事，有必要从一个特殊的人物说起，他是「切糕王子」的创始人之一，一个再普通不过的新疆小伙—阿迪力买买提·吐热。

阿迪力出生于新疆喀什莎车县一个贫困的小家庭，父亲靠制作售卖切糕抚养大兄弟姐妹 6 人，除了他，其他人都是早早辍学。这样的家庭，让阿迪力早早懂事，为了不让父母操心，他从小就学会了独立自主，不撒娇、不怕苦，比同龄人更早地学会了承担和责任。很小的时候便帮父母放羊，大一点便开始帮父亲做切糕。

2010 年，他考上了长沙理工大学，成为村里唯一一个大学生，也成为父亲的骄傲。由于家庭贫困，大学期间，他一直坚持做各种兼职，送过快递，也满楼层地跑上跑下送过外卖，虽然辛苦，但从未放弃。

2012 年在湖南岳阳发生的「天价切糕事件」，引发了社会广泛关注和热议。切糕迅速蹿红网络，成为网络炫富调侃的代名词。当时正在上学的阿迪力心感不安：在新疆人看来令人垂涎欲滴的美食，一下子使人们退避三舍、敬而远之。

这种以玛仁糖、杏仁、核桃、葡萄干等当地优质原料加工而成的新疆传统小吃，是丝绸之路上商贾驼队补充体能的必备食物，深受人们喜爱。看了报道后，没有考虑太多，阿迪力便与两位大学同学蒋金亚、蒋春阳一拍即合，决定从新疆采购原材料，自己制作切糕在网络上销售，立志为切糕正名，让大家更多地了解新疆美食，创业之路在没毕业就开始了。

然而创业比他们想象的要艰难得多，经费、设备、物流、营销让他们绞尽脑汁，切糕事业足足经历了荒凉的一年多时间，没有什么订单，只有坚持和不懈的努力。

2014 年 5 月，他们为切糕正名的事业迎来了契机，《舌尖上的中国 Ⅱ》将切糕作为新疆舌尖美味推上了电视荧屏，切糕在大众的认知里完成了一次华丽转身，3 人的淘宝店铺也一下订单爆棚，赚到了创业的第一桶金。

3 人的不懈努力得到了媒体的关注，继央视报道之后，湖南卫视、广东卫视、东方卫视、腾讯网、新华网等多家主流媒体相继报道 3 人的创业故事，并给阿迪力冠以「切糕王子」的美称。

切糕

3 人的成功点燃了当代 80 后、90 后年轻人创业的激情热血，「切糕王子」品牌团队从当初 3 个人已经拓展到现在 120 多名员工，很多人都是慕名而来的。这里有多年在「北上广」从事电商的大佬，也有从御泥坊、搜狐等大企业来的电商达人、企划鬼才，还有不计较薪酬也要加入「切糕王子」的产品技术理科生，更有当地一些愿意在生产车间不辞辛苦工作的叔叔阿姨。

切糕历史悠久，早在「丝绸之路」时期，新疆是国内外商队往来的重要交通枢纽，也是重要的食物补给站。由于商队要长途旅行，所携带的食物必须能长久保存和携带方便，同时要含有丰富的营养。而切糕具有的易保存、易携带和高营养的特点正好符合这一要求，因此切糕广泛流传于新疆地区。

切糕的主要原材料很丰富，有红枣、核桃、杏仁、葡萄干等，「切糕王子」选取新疆最优质、最原生态的原料，这些干果平时单独购买也不便宜。

他们的秘制糖浆在传统做法上进行了创新，普通糖浆常采用麦芽糖，而他们为了保证更佳的口感，任性地采用由含糖量超过 30% 的葡萄制作的葡萄糖。这些糖浆在 115 摄氏度下熬煮 4 小时方可使用，90 千克葡萄糖汁蜕变成 30 千克葡萄糖饴，另外，他们还在其中加了点儿蜂蜜，使得口感更加细腻、香甜。

秉承着纯手工的原则，「切糕王子」至少要进行 3 遍以上纯手工挑选坚果的过程，去掉杂质、果柄等，做到每一颗都饱满完整，保证切糕脆香饱满的口感。在搅拌的过程中，必须争取每一次搅拌都力度均衡，直到坚果与糖浆充分融合。

一块完整的切糕看起来简单，但实际上这块切糕的背后需要耗费十几个小时的时间才能完成。优质的坚果仁、秘制的糖浆和传统的纯手工做法，是一份正宗切糕所需的 3 份诚意！

目前「切糕王子」品牌共研发出 4 种口味的切糕，切糕口味的创新一直是产品研发的重点。

「切糕王子」品牌 4 种口味切糕

1．借助热点事件，提升品牌影响力

从创业以来，他们就比较注重事件营销的操作。

借势引流：《舌尖上的中国 Ⅱ》推出切糕后，他们马上做出反应，店铺装修引流，取得很不错的效果。

CCTV1《舌尖上的中国 Ⅱ》介绍切糕

线下：鲁甸地震，他们果断捐出了所有的库存，事迹被百家媒体报道，既帮助了同胞，也取得了不小的社会影响力。

新闻联播报道切糕送灾区

线上（微博、微信）：在「切糕事件」发生后，他们用微博、微信立即做出回应，对「一斤切糕到底值多少钱」作了评价，得到名博「留几手」等大 V 的点评，媒体也相继介入。

2015 年 8 月 30 日，因与淘宝沟通失误，误以 0.35 元的价格瞬间卖出 4 万份切糕，他们立即发表致歉声明，做出退款送切糕的活动，取得良好的效果，退款率高达 90%，并得到媒体相关报道。

名博「留几手」的微博

腾讯新闻报道

2．自身发展与国家需要结合，获得政府更多支持

「切糕王子」具备维汉合伙创业的民族大团结属性，传播正能量，符合政府民族团结、大学生创业的发展方向，得到政府的大力支持。

2014 年 6 月，全国人大常委会副委员长艾力更·依明巴海勉励阿迪力，要把新疆的美食带给全中国，把新疆人民的热情传递给全中国。

2014 年 7 月，长沙市统战部领导来到公司，品尝切糕，并热心指导工作，关注公司发展。

2014 年 10 月，阿迪力参加国务院民族团结表彰大会，被选为全国民族团结进步模范个人。

2014 年 11 月，阿迪力获得 2014 年度「感动新疆十大人物」荣誉称号。阿迪力的颁奖辞是：凭着一颗质朴的心，火一样的激情，铺就属于自己的创业之路，谱写岁月如歌的青春历程。内化于心，外践于行，用凡人的善举为新疆切糕正名。感恩是他的旗帜，情义是他的宣言。

2014 年度的「三农人物」评选活动，以「寻找三农人物，追逐中国梦想」为主题，入选人物皆为助推社会主义新农村建设的典型。

「三农人物」节目现场

3．打通电商渠道，火力才猛

公司已完成在各电商平台第一梯队平台布局，天猫、淘宝、京东、苏宁易购、美团、百度糯米、唯品会、一号店均有入驻。截至本书完稿，其线上成交总量已超过 100 万笔订单，复购率为 23%。

2015 年 8 月，他们初探微商领域，在微商已经发展得如火如荼的阶段，他们设想并实践了三级分销的新型模式，征选全国各地方的特色美食，设置严苛的品鉴制度，解决了传统微商压货、层层价格、售后难以解决的问题，他们的分销商只需努力让自己成为一个专业的美食家，便能边分享边赚钱。平台开放第一日，微信公众号「切糕王子美食旅行」粉丝便破万，至今更是已经拥有超过 12 万的粉丝，势头很猛烈。

1．第一个由粉丝来决定产品的平台

采用平台产品开放的形式：

（1）开放式征集好产品。每一个「果友」都可以推荐自己身边或家乡的美食，只要通过品鉴，便可在平台上架。

（2）品鉴机制。从平台粉丝中招募专业的品鉴员，每一个产品都需经过他们品鉴，好评率高达 80% 方可上架。

2．会员制

平台设置创业合伙人和食鉴家两种会员角色，会员可以免费品鉴平台的试吃产品，并享有专业的培训指导，在分享美食的零碎时间里还可以赚取一笔不错的佣金。

3．被动收入

当你成为创业合伙人或食鉴家后，即可开始招募自己的合伙人和食鉴家，每一次分享都有可能扩大自己的果友阵营，当你的果友养成了吃他们平台美食的习惯后，他们平台三级分销的佣金模式便能让你有一笔持续的被动收入。

当你还在办公室上班敲字的时候、在外边跑业务的车上或在远方旅行的路上，你打开手机，可能发现佣金又涨了不少。

他们相信，随着平台产品的丰富和平台影响力的扩大，他们可以为早期加入的伙伴提供创业机会和平台。如果你哪天累了，想要一场说走就走的旅行，边旅行的你也可以获得收入。